Je vous propose ces délicieuses tomates, qui en version tomates cerises, raviront vos invités pour l'apéro ou en entrée accompagnées d'une salade. De plus en 5 minutes c'est prêt que demandez de plus ? A part vous régaler :)
Pour 2 personnes
Temps de préparation: 5 minutes
Les ingrédients:
- 2 tomates
- 1 boîte de thon au naturel
- 1 1/2 cuillère à soupe de fromage blanc
- Un filet de jus de citron vert
- Un brin d'aneth
- Sel, Poivre
La préparation:
- Laver les tomates
- Retourner les et couper comme un chapeau "les fesses" des tomates, les réserver
- Evider les tomates et couper en petits dés la pulpe
- Mettre la pulpe dans un saladier, y émietter le thon égoutté, mélanger
- Ajouter le formage blanc, l'aneth, le jus de citron vert bien mélanger ajuster en sel et poivre
- Farcir les tomates et les refermer avec le chapeau
- Décorer de crème de vinaigre balsalmique
- Servir bien frais
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