FIADONE

Depuis que j'ai acheté mon 1er livre sur les cheesecakes, c'était il y a fort fort longtemps, j'ai envie d'en faire, mais je n'osais pas de peur que ça ne plaise pas, et bien tant pis j'ai enfin fini par le faire!

C'est un gâteau à base de brousse frais et léger, parfait comme dessert après un barbecue apr exemple, ça tombe bien la saison a commencé!

L'IRRESISTIBLE AUX FRUITS ROUGES

Il y a quelques semaines, sur mon fil d'actu facebook, je vois passer cette petite tuerie, oui n'ayons pas peur des mots ;), persuadée de l'avoir partagé pour le retrouver facilement, vous avez vu la technique de filoute?!, je pars à la recherche du lien, mais non.... je me suis eu moi même!

PAIN COCOTTE AUX GRAINES

Petite à la maison, il n'y avait pas forcément de pain à table, juste quand il y avait des invités,du coup pour moi le pain, n'est pas une nécessité, c'est plutôt un plaisir. Mr Papilles lui aime manger avec du pain, mais au bout de 5 ans il m'arrive d'oublier, fréquemment, d'en acheté, du coup soit je file acheté du pain pré-cuit, ou du pain de mie... Pas top quoi!

Je n'osais pas me lancer dans la confection du pain maison, j'étais pourtant bien tentée par le pain magique, que l'on voit un peu partout sur la toile, mais j'avais envie d'un "vrai" pain, un soir de canicule, j'ai eu envie de pain frais pour ma salade... Au ti magasin à côté de la maison, une horreur le pain était dur comme une matraque! Bon je chek mentalement mes placards, de la farine: j'ai! de la levure de boulang: j'ai! bon bah c'est parti, je fais le grand saut!