lundi 25 août 2014

CHOCO-MOSSAS

Un reste de feuilles de brick, quelques carrés de chocolat, une peu de pâte à tartiner, des fruits comme la banane, la poire, la mangue, le kiwi, et hop voici un bon goûter pour nos petits loulous.
Avec une cuisson au four même les mamans finissent par succomber ;)
En plus c'est rapide et gourmand ...




Pour 8 samossas
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Les ingrédients: 

- 4 feuilles de brick
- 8 cuillères à café de pâte à tartiner
- 1 fruit( poire, mangue, kiwi, banane, framboises, cerises...)
- Un peu d'huile neutre

La préparation: 

- Préchauffer le four à 180C (th-6)

- Détailler 2 larges bandes d'environ 5 cm de largeur, dans chaque feuille de brick

- A l'extrémité de chaque bande, déposer une cuillère de pâte à tartiner un morceau de fruit, ou 2 pour les gourmands ;)



- Plier la feuille de façon à former un triangle (la technique? Plier en diagonale)





- Placer les samossas sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé, et à l'aide d'un pinceau les huiles légèrement

- Enfourner pour 5 à 10 minutes à 10 minutes

- Pour encore plus de gourmandise, préparer une crème anglaise pour les tremper dedans...






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