COMME UN TRESOR

La panna cotta M.Papilles adore mais j'avoue je n'en fais pas souvent, pourtant c'est simple et rapide à préparer, il n'y a pas besoin d'allumer le four, c'est surtout frais, et ça j'avoue c'est le top, après un bon repas ou quand il fait chaud.
Alors quand Karibo Sakafo me propose le Bissap comme ingrédient mystère à intégrer à ma recette "Surprise" de la 8ème édition du Défi 0.0.Chut! chapeauté par Anne Laure Nietzche, paillettes et sac à main, je suis ravie car pour moi le Bissap est une boisson rafraîchissante même si elle se boit également chaude.
Et là, les recettes se bousculent je vous assure que c'est rare que je sois si indécise, je suis passée par des cromesquis de bissap/coco, au chia pudding en un tour de main, les cupcakes aussi ont eu leur moment de réflexion, et finalement j'ai opté pour la panna cotta, il y en a un qui était aux anges, et on ne fût pas déçus du choix!

COOKIES TRIPLE CHO-COCO

En faisant les courses, Mini-Papilles n°1 me dit que "vraiment les cookies au chocolat blanc noix de coco ça doit être crôôô bon!"
Comme, il m'arrive d'être sympa de temps en temps, je n'ai pas acheté le paquet, mais plutôt fais les fameux cookies maison, c'est meilleur.

BRIOCHETTES TOUTES LEGERES

Pour le premier petit déjeuner de l'année j'avais envie d'une bonne brioche toute fumante sortant du four, sauf que ce ne se passa pas du tout comme prévu, ma pâte  à brioche ne poussa point, donc direction la tête enfarinée à la boulange pour un petit dej de fête malgré tout!

Mais comme je ne m'avoue pas vaincue hop hop pour le 2 janvier j'ai réitéré, non mais la brioche ne gagnera point!

GALETTES BRETONNES

Suite à une tarte au citron meringué, j'avais des jaunes d'oeuf sur les bras, comme je n'aime pas jeter et qu'on avait mangé pas longtemps des pâtes carbo... j'avais envie de nouveauté.
Et comme google est mon ami... une petite recherche plus tard, je tombe sur la recette des biscuits bretons de chez Piroulie, un joli blog que j'ai découvert au passage.

COLOR'AROME

Il y a 15 jours, un mail de Charline de Scrapcooking arrivait dans ma boîte mail, trop happy j'étais!
Charline me proposait de recevoir un colis avec des échantillons de leur nouvelle gamme "Color'arome" pour aromatiser et colorer d'un coup d'un seul! Le top quoi!

DE LA DECADENCE A L'ETAT PUR!!!!

Un matin en flânant sur Pinterest, je suis tombée sur une photo du Gâteau fondant chocolat/cookie aux noix de pécan de Confession d'une gourmande, autant vous dire tout de suite que je me suis mise à baver sur mon téléphone...
L'envie de cette petite tuerie, oui n'ayons aps peur de mots, se me quitta pas pourtant j'ai tenu bon 2 looooooooooooongues semaines, avant de craquer, je sais je suis faible fasse à la gourmandise!

CRÊPES THAÏLANDAISES

Cette année pour la Chandeleur, j'avais envie de voyager.
J'ai ressorti mon livre sur les crêpes, et j'ai piqué celui de ma mère, à chaque page je changeais d'idée, j'avais envie de tout faire, mais bon en un repas ce n'étais pas possible!
J'ai plus longuement hésiter entre les crêpes japonaises et thaïlandaises, finalement j'ai opté pour la Thaïlande, plus rapides à cuire...