BROWNIES AUX SNICKERS

Un dessert, ou plutôt un goûter hyper gourmand!!!

Il peut se faire en toute occasions, version individuelle, ou familiale...

GATEAU CHOCOLAT-FLUFF FRAISE

Le gâteau au chocolat c'est un basique qui plait au plus grand nombre...

Mais pour la fête des mères (et oui il nous faut toujours un gâteau au chocolat pour ma soeur), je ne voulais pas faire notre basique habituel, je voulais un peu la surprendre ma gourmande de famille :)

Un pot de Fluff (crème de Chamallow, au rayon épicerie du monde, USA) attendait patiemment d'être ouvert... Ce qui donne un côté hyper moelleux au chocolat sans passer par l'étape blancs en neige.

CHEESECAKE FRUITS ROUGES-VANILLE sur SPECULOOS

Il devait être à la base un fraisier, mais vu que le prix des fraises est juste exorbitant, j'ai opté pour un mélange fruits,rouges surgelés. Mais du coup mon idée de fraisier est tombée à l'eau....

Que faire de rapide avec mes fruits rouges décongelés??? Parce que du coup ma motivation est retombée et la déception a pris le dessus... 

Alors j'ai fait ce que j'adore manger en toutes occasions, le Cheesecake! 

Il n'ose se dévoiler entièrement...

COMPOTE DE RHUBARBE

Un souvenir d'enfance, ma mère nous en faisait beaucoup...

Pour la fête des mères, j'ai décidé de lui faire une mille feuilles framboises-rhubarbe.
Pour la crème pâtissière à la rhubarbe il me fallait de la compote... Vous ne croyez quand même pas que j'allais l'acheter déjà faite!!!
C'est tellement simple et bon :)

Une petite douceur pour le dessert ?

PATE FEUILLETEE INVERSEE

Pour la fête des mères j'ai décidé de faire un mille feuilles.
Donc je voulais une bonne recette de pâte feuilletée à rélaiser moi même d'habitude je la fais dans le Thermomix de ma môman mais là... Impossible, sinon plus de surprise!

EASY BRIOCHE CHUNKS AUX 3 CHOCOLATS-NOIX DE PECAN

Pour finir les vacances, sur une note douce et réconfortante, quoi de mieux qu'une bonne brioche maison pour le dernier petit déj????

Je l'ai fait dans mon "Ultra pro" de Tupperware, la recette est pour la base une recette Tupp, j'y ai mis mes grains de chocolat ( de la P'tits gourmands box)
Si vous n'avez pas l'ultra pro, je pense que vous pouvez la faire dans une cocotte sans soucis.

Elle à l'air cramée, mais en faite non, elle a juste eu un peu trop chaud au four le temps de cuisson est à réduire légèrement. 

CHEESECAKE VANILLE-FRAMBOISES sur SPECULOOS

Comme je vous l'ai déjà dit, c'est juste un de mes gâteaux préférés, rapide à faire (juste une nuit de patience pour le dévorer) et surtout on y met ce que l'on veut!!!

Pour celui-ci j'ai choisit des jolies couleurs, pour nous redonner un peu le sourire et de bonne humeur!!!