FINANCIER PISTACHE-CERISES A PARTAGER ...

Parce que l'été et la cuisine, sont propices au partage et à la convivialité, pourquoi ne pas se mettre à partager un financier?
Il me restait de la poudre de pistaches, ainsi qu'une bonne poignée de cerises, et hop une tour de cuillère en bois plus tard le financier attend d'être dégusté!

QUAND L'ABRICOT ET LA CERISE, SE RACONTENT DES SALADES...

Ca donne, un dessert frais, léger et de saison. Cette petite salade de fruits, réalisée avec ce que j'avais dans mon frigo clos en fraîcheur ma lubie du vendredi d'un mois de Juin bien estival...

Et pour ne rien gâcher, elle est prête en 10 minutes tellement elle est facile.

COOKIES AU CHOCOLAT ET PLUS SI AFFINITES...

Vous serez d'accord, quand je dis que pour une petit goûter express et gourmand, rien de tel que des cookies, et si en plus ils sont chocolatés, comment ne pas fondre de plaisir ?

Pour varier les plaisirs, j'y ai ajouté quelques petites choses.... Il va falloir patienter un peu pour les découvrir!

FLAN CAROTTES ET COCO

Je vous avais parlé brièvement, sur la page Facebook, de la soirée Maggi-Cookéo, à l'Atelier des Chefs à laquelle j'ai participé avec Mimi Cuisine
Ce fût l'occasion de découvrir le Cookéo de Moulinex,  mais également de rencontrer des blogueurs et de pouvoir déguster leurs recettes.
C'est donc là que j'ai découvert les Flans à la carotte et parmesan de Marine is cooking, vous vous en doutez je n'ai pas pu suivre la recette mot pour mot...

SPICY LATINA

Petite salade composée toute en couleurs et en saveurs, petite influence Sud-Américaine dans les goûts.
Ce n'est pas pour nous déplaire, ce petit côté relevé qui donne un coup de pep's à nos pique-niques. Ces jolies couleurs, qui nous projettent au bord des plages de sable fin...

TARTE CITRON-FRAISES

La tare au citron c'est juste trop bon, alors quand Mr Papilles m'en réclame une depuis un petit moment, je me dis qu'il serait dommage de ne pas lui faire plaisir...

Et puis en faisant mes courses, je tombe sur des Gariguettes qui sentent si bon, que je n'y résiste pas. C'est tout naturellement qu'elles atterrissent sur le citron :)

CRUMBLE DE CERISES ET NECTARINES ...

Au printemps on a plus envie de fruits que de chocolat, enfin pour ma part, si en plus on m'offre un sac de cerises, comment résister  un bon crumble de saison, avec une petite touche en plus ....
Vous voulez savoir ??? Descendez un peu plus bas ;)

SALADE DE FRAISES A LA MENTHE

Tant que c'est la saison, profitons en!!! Je ne sais pas pour vous, mais personnellement je ne me lasse pas de manger des fraises, surtout quand j'ai enfin trouvé chez mon primeur, des fraises abordables avec du goût et sucrées!

Il en restait quelques unes, dans le panier, pas assez pour faire un dessert à l'assiette, mais vu la chaleur de ces jours-ci, une salade toute en fraîcheur c'est au top!!

CHARLOTTE AUX FRAMBOISES

Ce classique de la pâtisserie, n'est jamais une grande réussite chez moi, enfin les biscuits cuillère n'étaient pas mes amis.... Mais depuis que j'ai mon KA!!! youhou c'est la fête :), du coup pour les 3 ans de Rikiki-Papilles, qui est gourmande fruits, je me suis dit, qu'une Charlotte aux framboises lui ferait plaisir...

ENTREMET CHOCOLAT-FRAMBOISE

Pour ses 27 printemps, mon petit frère me demande son gâteau d'anniversaire. Jusque là rien d'anormal, me direz vous, je le questionne sur ses envies il "ne sait pas" puis je reçois un lien... Un entremet de chez Le Meilleur du Chef. 

C'est parti j'étudie la recette, je fais des ajustements, et ou il aurait été trop beau que je suive la recette pas à pas...

SALADE DE POIS CHICHE AU CHORIZO

Voilà l'été, voilà l'été!!!

Le temps des salades, pour accompagner les barbecues, pour les piques-niques ou juste pour le palisir de manger frais, en cas de grosses chaleurs, oui on peut encore y croire.

Je voulais une salade un peu originale, histoire de changer de la tradi salade de pâtes ou de riz.

CUPCOOKIES

C'est juste un concentré de gourmandise à l'état pur! Bon, ok, si prêt de la plage c'est juste un affront au bikini, mais c'est tellement bon...

J'ai découvert cette petite tuerie chez ma copine Anne de Miam Addict, je vous avais déjà fait par de la recette de base, avec mes Mookies, il y a quelques semaines,.mais l'envie de les faire encore plus gourmands et originaux me taquinait.

MACARON A LA CONFITURE DE LAIT

Un petit nouveau dans la gamme des macarons ....

Quand on est un amateur de caramel, de confiture de lait et de macaron,c'est juste une tuerie, en plus ce n'est vraiment pas compliqué ;)
Si, si je vous assure regardez juste en bas...