Une envie subite de sucré? Un ami qui déboule à l'improviste pour un café? Ou juste pour le plaisir?
Pas de panique, voici une petite douceur prête à être savoure ren moins de 30 minutes :)
Pour 30 bouchées
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Les ingrédients:
- 100 g de beurre fondu refroidi
- 40 g de farine
- 80 g de noix de coco râpée
- 125 g de sucre en poudre
- 4 blancs d'oeufs
- 50 g de Nutella
La préparation:
- Préchauffer le four à 180°C (th-6)
- Dans un bol, faire fondre le beurre au micro-ondes et le réserver
- Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et la noix de coco râpée
- Ajouter les blancs d'oeufs, bien mélanger, la pâte doit devenir mousseuse
- Verser le beurre, et bien l'incorporer
- Ajouter le Nutella, et bien le mélanger
- Remplir les empreintes à bouchées mais pas trop (sinon ça va tout déborder!!!)
- Enfourner pour 10 minutes à 180°C
- Sortir, laisser tiédir avant de démouler et de vous régaler
Ces bouchées ont du disparaitre bien vite...
RépondreSupprimerOh que oui, les Mini-Papilles et Le clan des gourmands ont tout devoré ;)
SupprimerBonjour, pouvait me dire quelle type de moule c?
RépondreSupprimerBonjour,
RépondreSupprimerJ'ai utilisé des moules à mini muffins
Merci ;)
SupprimerRecette très bonne mais pour le demoulage il était fragile j'en ai eu aucun d'intact.
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