CAKE SURPRISE D'HALLOWEEN

Pour le goûter de nos petits sorciers, on joue les filous en faisant un cache-cache d'Halloween.
Je ne vous en dis pas plus et vous laisse découvrir ce qui se cache à l'intérieur de ce cake au potion et au chocolat...

SPIDER CRINKLES

Quand pour Halloween les crinkles se déguisent en araignées, pour la plus grande gourmandise de nos papilles!
On voit beaucoup de "spider cookies" circuler sur les réseaux sociaux, l'idée me plaisait bien mais j'avais envie d'une autre base de biscuit, alors depuis le temps que je voulais essayer le Crinkle je me suis dit que c'était le moment. J'avoue avoir longuement hésité avec un biscuit à base de potiron ou citrouille, mais comme je vous en propose aussi une demain ça aurait été rébarbatif.

CUPCAKES D'HALLOWEEN ou CUPCAKES COMPLETEMENT CHOCOLATES

J'aime bien le côté régressif d'Halloween, les bonbons et autres friandises me font trop de l'oeil pour que je ne pense qu'à la peuuuuurrrr des monstres de cette fête!
Chaque année j'essaye donc de faire des petites douceurs alliant la gourmandise, la régression et un peu de la peur quand même :)

SABLES FOURRES D'HALLOWEEN

Vous vous laisseriez bien tenter par une chauve-souris ou une petite citrouille pour le goûter? 

Cette année Halloween sera ludique à la maison, un brin rigolo et presque flippant de gourmandise :) 

TARTE AU POTIRON OU PUMPKIN PIE

L'année dernière je m'étais mis en tête de faire plein de recette à base de citrouille, potiron, etc
Cette tarte je l'ai réalisée plusieurs fois, mais à à chaque fois je n'ai pas pris les photos... la dernière était juste magnifique avant que j'enfonce mon poing dedans en prenant quelque chose dans la voiture, vous voyez le genre de gaffe que je peux faire...

Du coup la recette est tapée depuis bien longtemps, et bingo ce matin elle s'est publiée sans les photos ni nouvelle intro, et oui quand on n'a pas de tête... Du coup je rectifie tout ça un peu à l'arrache! Heureusement qu'hier j'ai fait de nouveau cette petite douceur!

VELOUTE DE POTIMARRON & MAXICOURGETTE AU MASCARPONE

La saison des souplettes est ouveeeeeeeeeeerttttteeeeee!!!!!
Comme si on attendait qu'il fasse froid pour en boire, j'avoue que j'en fais toute l'année, c'est trop bon, et quand on n'a pas faim ou une super flemme ça passe toujours nickel!

CHIA PUDDING AUX FRUITS ROUGES

A force de voir défiler des chia puddings sur instagram, j'ai vraiment eu envie de goûter cette petite merveille santé, riche en oméga 3 et en acides gras, vitamines, minéraux, antioxydants et de fibres, il est parfait pour débuter une longue journée de boulot ou une soirée bien sportive.

Petit plus non négligeable, les graines de chia ont un effet "coupe-faim" :)

BOUCHEES A LA NOIX DE COCO ET CHOCOLAT {Vegan}

Ce week-end nous avions des invités, et comme nous n'avons pas la place de faire une grande tablée, j'ai opté pour un apéro dînatoire un peu sympa quand même, et là vous vous demandez le pourquoi du comment avec le titre de la recette...

Donc, je disais... AH oui j'ai fais ma salade de pois chiches au chorizo, et comme je n'aime pas jeter j'ai utilisé l'eau des pois chiches pour le dessert :) D'où l'instant "je raconte ma life". 

Et comme vous le savez, je suis fana des financiers, du coup je me suis (re)lancée dans une version vegan, la première n'était pas top, quelques ajustements plus tard, je vous livre une recette ajustée et validée!